Ligt er nogal aan wat je wilt.
Er is ergens een optimum tussen gewicht, prijs en gemakkelijk en uitgebreid koken, waarbij veel geld niet alle andere nadelen oplost en veel gewicht evenmin.
Zoek eens in dit forum op pannetjes, aluminium, rvs, titamium en zo. Er is al genoeg over geschreven.
Bestek is naar wens, anders kun je in "elke winkel" in binnen- en buitenland wel iets bijkopen.
Een goed* schilmesje is handig. Zo eentje als hieronder gaat altijd mee. (iets van 6,95 euro)
Leon
*: niet zo'n bot scheefsnijdend prul waar 98% van de Nederlanders mee zit te zwoegen.