Forum Wereldfietser

Met het gure weer buiten maar eens op zolder m'n pas aangeschafte tent, een Vaude Taurus 2, opgezet. Oefening baart kunst, nietwaar? Hoewel ik de haringen niet door het laminaat krijg, lukt het me toch om de tent met rekkers te spannen van kast tot stoel . Bezig met een grondzeiltje in het voortentje te knippen, zag ik mezelf alweer op een mooi plekkie zitten en mijmerde een beetje voorruit. Als ik op doortocht ben, maak ik van ontbijt meestal geen werk. Muesli-reep en banaan, bakkie oplos van Nescafe en gaan. De eerste de beste bakker is dan voor mij. Gebeurt ook wel dat ik een paar dagen op dezelfde plek kampeer, en heb dus s'morgens meer tijd. Vind het dan ook leuk om zelf mijn broodje te bakken op 't brandertje. Vorig jaar al wat gegoogled en experimenten gedaan voor recepten e.d. Het is een leuke bezigheid en op een camping altijd goedkeurende blikken en neuzen En zo'n betonplaat in je buik is weer goed voor vele kilometers.

http://www.youtube.com/watch?v=7AXYqy5zFLE

Hier kun je zien hoe dat moet.
Iemand nog leuke recepten?

http://www.odoo.tv/Bannock-backen.309.0.html

Of deze, is wel in het Duits.

50er schreef: http://www.youtube.com/watch?v=7AXYqy5zFLE

Heerlijk, zo'n youtubefilmpje. Ik krijg er meteen weer zin in. Prachtig ook wat een rust die kerel uitstraalt. Koken na een dagje fietsen (in zijn geval kanoën) moet geen stress zijn maar een mooie kroon op de dag.
Groet,
Leon

Oh, wat lekker!

Een klasgenoot tipte mij eens over dit brood, en nu wil ik het zelf ook eens gaan proberen. In mei ga ik een paar dagen weg, ik zal het dan eens even gaan uitproberen.

Dat filmpje met Ray Mears is wel een van mijn favorieten, hij komt ook ongelooflijk sympathiek over en hij is rustig en duidelijk.

Lekker ga ik ook eens maken! Was het maar weer warmer, zat ik maar weer op d efiets en s'avonds voor mijn tent.
Ik heb ooit croissants gegeten gebakken op een wildkampeerplaats op een gasbrandertje door de lieftallige kok Chantal. Ook lekkkkkuuurrrrr!

Wat basis receptjes, varieer zelf naar beleive met noten en vruchten ....

http://picasaweb.google.nl/dolar71/Over ... 3117901138