Nazomerweekend 2007

[Imeere]

Recepten Oezbekistan:

Bandoora (Salade van verse Tomaten en Basilicum)
Lamsschotel met Kastanjes en Granaatappels
Liula-Kebab
Zure Kebabsaus

Nu die rattestaarten en dat extra schapenvet nog!

Recepten Tadzjikistan
Pachlava
Tadzjiekse Non (Uienbrood)


Bert graag de foto's en ander materiaal en ik maak bovenstaand erbij. Ik geloof niet dat zo zo van veggies houden daar Daar verzinnen we nog wel wat op.
En... ik heb dus een koksmaatje. Michiel, we vormen vast een superkoksteam!

Wie is de volgende vrijwilliger van een land in die regio? Laat Bert het niet in zijn eentje moeten opkanappen! Je taak is dan de foto's (met verhaal) en bijbehorende materialen voor een mooie tafel. Alhoewel ik niet denk dat Bert onvoldoende materiaal heeft hoor!!

Inge

[Marco Meijerink]

Uit een tocht over de Zijderoute in 1992 door Oezbekistan, Tadzjikistan en Kirgizstan is uiteindelijk de vereniging de Wereldfietser ontstaan. Ik heb de dia's met de onderhand historische beelden van deze tocht nog liggen. Ik schat zo in dat de meeste huidige leden deze beelden nog nooit gezien hebben. Doen?

Leuk!! goed idee.....

[johntelleman]

[quote="Marco MeijerinkEen serieus voorstel zou kunnen zijn:

De zijderoute, verbindingen tussen oost en west.

Als je leest over de zijderoute dan weet je dat zeker het Centraal Aziatische deel niet uitblinkt in culinaire hoogstandjes. Naast de door Bert omschreven PLOV eet men iedere dag SJORPA. Dit is een soep, zo vet dat zelfs de grootste vetliefhebbers het maar moeilijk wegkrijgen. Ook de rest van de Centraal Aziatische keuken is troep. In bijna alle gerechten vind je grote hoeveelheden schapenvet, waarschijnlijk krijgt de snackmobiel op het parkeerterein het heel erg druk.

Andere delen van de zijderoute zijn smakelijker. In Venetië, Turkije, Georgië en China vind je veel meer gerenomeerde keukens.

Succes met het samenstellen van het menu.

John.

[Imeere]

Je hoeft niet alles naar de letter uit te voeren. In de geest van de zijderoute is ook prima. Het thema (back to the WF roots) en de foto's van Bert spreken me wel zeer aan. De rattenstaarten en de enorme hoeveelheden schapenvet laten we dan achterwege, hoe lekker ook

Bij de bovengenoemde recepten past Turks eten overigens prima, chinees wat minder. Dus als John (of Gudy) foto's heeft over Turkije dan is dat natuurlijk helemaal fantastisch en vul ik de recepten aan. Misschien heeft Chant zijn tocht naar Irak reeds volbracht en heeft hij daar mooie dingen van. Dat zou ook leuk zijn, met de recepten van zijn moeder.

EN..... ik wacht nog steeds op suggesties voor het eetspel!

[harry-fietsenaar]

Uit een tocht over de Zijderoute in 1992 door Oezbekistan, Tadzjikistan en Kirgizstan is uiteindelijk de vereniging de Wereldfietser ontstaan. Ik heb de dia's met de onderhand historische beelden van deze tocht nog liggen. Ik schat zo in dat de meeste huidige leden deze beelden nog nooit gezien hebben. Doen?

Goed idee Bert! Staat genoteerd naast de lezing van Freek over de Karakoram highway.

Bijzonder dat een jaarlijks weekend spontaan in een themeweekend kan veranderen! Neemt niet weg dat mensen die niet echt in deze regio geïnteresseerd zijn wel meer dan welkom zijn!

[harry-fietsenaar]

Je hoeft niet alles naar de letter uit te voeren.
Bij de bovengenoemde recepten past Turks eten overigens prima, chinees wat minder.
EN..... ik wacht nog steeds op suggesties voor het eetspel!

Die knoflookolijven die je vorige week had: waauw, lekkur!! Past dat er ook bij?
Ennne ...ehh. eetspel?

[Imeere]

HARRY!!!!

Ik bedoelde gewoon zoals eerder voorgesteld, een leuk bord spelleke!!

Inge

[bert sitters]

Uit een tocht over de Zijderoute in 1992 door Oezbekistan, Tadzjikistan en Kirgizstan is uiteindelijk de vereniging de Wereldfietser ontstaan. Ik heb de dia's met de onderhand historische beelden van deze tocht nog liggen. Ik schat zo in dat de meeste huidige leden deze beelden nog nooit gezien hebben. Doen?

Goed idee Bert! Staat genoteerd naast de lezing van Freek over de Karakoram highway.

Bijzonder dat een jaarlijks weekend spontaan in een themeweekend kan veranderen! Neemt niet weg dat mensen die niet echt in deze regio geïnteresseerd zijn wel meer dan welkom zijn!

Ik neem mijn dia's mee Harry, verder blijf ik gewoon fietsen en kamperen.

[harry-fietsenaar]

Ik ben nog op zoek naar de hulp van een paar mensen:

1. Iemand die de fietsroute wil uitzetten (afstand ca. 40-60 km.)
2. Twee of drie routebegeleiders die met kaart en beschrijving voorop willen fietsen.

Wie biedt zich aan? Graag even een mailtje naar harry.wagenaar@chello.nl .

[harry-fietsenaar]

Helemaal niemand? Waar zijn dan de Veluwe specialisten gebleven?

[Jarno]

Ik denk dat iedereen zo langzamerhand onderweg is Harry. Toch de tijd van het jaar om het weer hier te ontsnappen.

[Fedor]

Helemaal niemand? Waar zijn dan de Veluwe specialisten gebleven?

Hiero

Helaas loopt m'n "verbouwing" van m'n nieuwe huis wat uit dus geen idee waar ik wat uitspook rond die tijd. Ik zou adhv het knooppuntennetwerk en Veluweroute wel wat uit kunnen zetten (ook redelijk recent zelf gereden) maar kan niet garanderen dat ik er dat weekend zelf bij ben...

[Eric op de Fiets]

Hoi Harry,

Zal ik dan maar eens op de fiets gaan met het mooie veluwe-knoop-punten-systeem en een leuke route uitzetten?

Begin en einde Hashkamperdennen?

Ik ga midden augustus op vakantie en kan er net bij zijn in dat weekend.

Groetje

Eric

[harry-fietsenaar]

Dank voor jullie reactie. Ik neem contact op!

[Wit]

Al jaren lid maar pas in juni meegegaan met een tocht; de buitenlandreis naar Engeland. Sindsdien ben ik helemaal om. Heb zelfs al zelf een weekend georganiseerd afgelopen week voor de Engelandfietsers
Zie http://www.wereldfietser.nl/phpbb/viewtopic.php?t=6408

Ik ben dus zeker van de partij in het nazomerweekend en verheug me al op het lekkere eten op zaterdag.

Voor mij mag de fietsroute op zaterdag trouwens wel wat langer dan 40-60 km hoor. Is het een idee om een korte route (40-60 km) te maken voor de lange groep (ongeveer 80 km) en een langere route voor de snelle(re) groep?

Tot dan!
Fijne zomer allemaal!!

Blanche

[harry-fietsenaar]

Een langere route erbij is natuurlijk prima, voor ieder wat wils. Maar let wel, het programma is nogal vol, we doen meer dan alleen fietsen. Het eten vraagt tijd en aandacht evenals de dialezingen en het kampvuur. In het verleden werd er geklaagd dat de routes juist te lang waren...maar ik zal zien wat mogelijk is. Wil jij met een beschrijving voorop fietsen?

[Wit]

Een langere route erbij is natuurlijk prima, voor ieder wat wils. Maar let wel, het programma is nogal vol, we doen meer dan alleen fietsen. Het eten vraagt tijd en aandacht evenals de dialezingen en het kampvuur. In het verleden werd er geklaagd dat de routes juist te lang waren...maar ik zal zien wat mogelijk is. Wil jij met een beschrijving voorop fietsen?

Hee Harry,

O.k. duidelijk....eentje van 70 km dan
Ik zou graag met een beschrijving voorop fietsen ware het niet dat ik a) geen kaarthouder heb en b)die ook niet ga kopen omdat ik slecht ben in routes lezen. Vrees dat je hiervoor iemand anders moet zoeken. Sorry!

Excuus?! >> (Lever mijn aandeel al bij het organiseren van andere weekendjes zoals op de heuvelrug en een aankomend weekend in september rond het IJsselmeer)

Dus hierbij roep ook ik andere op om voorop te fietsen

Blanche

[Eric op de Fiets]

Hoi Blanche,

Met een knooppunten route hoef je alleen een lijst met cijfers te volgen. Dat past wel op je armen en handen, daar heb je geen houder voor nodig . (Er zit wel een goede tatooshop in apeldoorn voor als het regent)

Ik zal een knooppuntroute uitzetten met een kruispunt waar je kunt kiezen in lang en kort. Ook weer afhankelijk van de tijd die er is. Dan kunnen de snelle WF'ers een lange tocht maken en zijn we gezamelijk weer op tijd voor het volgende programma onderdeel.

Ik heb redelijk lange armen en zal zelf wel voor de lange tocht gaan.

Groetje,

Tattoo Eric

[Wit]

Hoi Blanche,

Met een knooppunten route hoef je alleen een lijst met cijfers te volgen. Dat past wel op je armen en handen, daar heb je geen houder voor nodig . (Er zit wel een goede tatooshop in apeldoorn voor als het regent)

Ik zal een knooppuntroute uitzetten met een kruispunt waar je kunt kiezen in lang en kort. Ook weer afhankelijk van de tijd die er is. Dan kunnen de snelle WF'ers een lange tocht maken en zijn we gezamelijk weer op tijd voor het volgende programma onderdeel.

Ik heb redelijk lange armen en zal zelf wel voor de lange tocht gaan.

Groetje,

Tattoo Eric

Wie heeft er trouwens zin om vanaf regio Zoetermeer mee te fietsen naar Kootwijk op vrijdag?
Blanche

[renaw]

Nog zo'n 5 weken en dan is het zover...

Wederom ben ik van de partij. Jij ook?

Groet, Rena