door
Wim » di 17 aug, 2010 08:18
De keus voor een brander begint met de keus voor de brandstof. Wat kun je in een bepaald gebeid makkelijk krijgen? Zelf kook ik graag op alcohol/spiritus, al was het maar omdat dat in Europa en de VS meestal het makkelijkst te verkrijgen is. Maar dat is niet overal zo. Voor gas geldt dat de prikblikjes meestal wel te krijgen zijn, maar de veiliger ventielblikjes lang niet altijd. Bovendien zijn er van die laatste twee soorten. In Frankrijk kun je bijna alleen maar de eigen Camping Gaz soort krijgen (maar er zijn branders die allebei kunnen, en er zijn adapters). In veel derde wereld landen is een multifuel (in de praktijk vooral benzine en petroleum) brander het makkelijkst, ook al zijn die zwaar en temperamentvol.
Bij gasbranders moet je besluiten of je ze bij lage temperaturen wilt gebruiken. Als dat zo is dan heb je een brander met liquid feed nodig, en dat betekent dat de brander een voorverwarmingsbuis moet hebben (zo niet, dan is het levensgevaarlijk). Zulke branders zijn wel een stuk zwaarder (200-300 gram), maar ook veel minder instabiel dan de eenpersoonsbrandertjes die je bovenop het blikje schroeft. Verder is de ene brander veel schoner dan de andere. De Primus Eta Express bijvoorbeeld produceert gevaarlijke hoeveelheden CO. De Snowpeak GS 100 is de schoonste. Tot slot moet je besluiten of je een geintegreerde brander wilt hebben zoals die MSR Reactor of de Jetboil. Die koken wat sneller, maar zijn ook flink zwaarder. Bovendien zijn ze eigenlijk alleen geschikt om water mee te koken, en niet om te bakken of zoiets.
Wim