Mijn keuze zou een gasbrander zijn.
Deze zijn bedrijfszeker en hoef je nooit schoon te maken. Ze zijn bovendien veel stiller dan benzinebranders.
In Europa is er altijd wel een buitensportzaak, bouwmarkt of hengelsportwinkel op de route waar je gasblikjes kunt kopen. Coleman-blikjes (of vergelijkbaar) vind je overal.
Tip voor een gasbrander: Kovea Spider.
https://threepointsofthecompass.com/202 ... ea-spider/
De Spider is zeer compact en stabiel, en de regeling van het gas is subliem.
Ik zou altijd een brander met pootjes nemen, en niet zo'n brander die je bovenop een tankje schroeft, want dat is minder stabiel.
Koop in elk geval geen Campingaz, want dan ben je afhankelijk van hun blikjes. Of je moet dan weer een adapter kopen. Onhandig dus.
(Ik had ooit een benzinebrander, maar die vertoonde in Verweggistan onderweg kuren waardoor we niet meer konden koken. Met een gasbrander was dat nooit gebeurd.)