rondje Groningen 11 april

[J de Groote]

volgens mij is dat een SPD systeem, sommigen (ik noem geen namen) zijn er nog niet heel handig mee en vallen dan soms ook tegen je achterwiel aan

Gelukkig zijn er sommigen die de val helpen breken;)

groet, J

[HansvanderVeeke]

Beste mensen,

Het was weer aangenaam vertoeven op het platteland in Groningen. Mede dankzij de stoere dames aan kop die het tempo erin hielden hebben we een kleine 60 km gefietst met een gemiddelde van 19.5 km/uur. Op de heenweg wat bikkelen met de straffe tegenwind maar die energie kregen we volledig weer terug toen we weer naar het peerd fietsten.

Volgende rondje is op 9 mei en dan starten we voor de verandering vanaf Assen. Nadere informatie volgt.

Een kaartje van de gereden route en wat foto'tjes voor de sfeer:

[ineke valster]

Helemaal mee eens Hans! Een mooi rondje in een lekker tempo en de heerlijke appelflappen bij Martin thuis maakte deze aflevering helemaal af.
Iedereen bedankt voor de meegebrachte gezelligheid. Ik verheug me nu al op het volgende rondje in het Drentse landschap.
Hieronder op (veler) verzoek het recept van de "worteltjestaart"
Benodigdheden:
2 eieren, 150gram suiker (basterd), 150 gram bloem, 1dl zonnebloem olie, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel vanillesuiker, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel maagzout (in het engels heet dat backing soda). 250/300 gram geraspte winterpeen of wortel
Voor het glazuur: 30 gram boter of margarine, 50gram roomkaas (creame cheese bv pick frisch classic van de lidl) 150 gram poedersuiker.
Bereiding:
Klop de eieren met de suiker en de vanillesuiker romig. Voeg de gezeefde bloem, bakpoeder, maagzout en kaneel toe. Goed doorroeren. Voeg de olie toe en tot slot de geraspte wortel.
30 tot 35 minuten bakken op 170/180 graden.
Glazuur: Roer de boter zacht en voeg de roomkaas toe (kan wel iets meer zijn, dan wordt het minderzoet) en tot slot de poedersuiker er doorroeren. Nu over de afgekoelde cake uitsmeren en smullen maar!!

Succes en tot 9 Mei in Assen.
Informatie over het volgende rondje vind je weer op dit forum.

Groeten Ineke
Mochten er mensen in de buurt van Leek zijn en trek in koffie of thee hebben, schroom niet en kom gerust langs op de Goldbergsingel 45 (tel: 0594-518316)

[Martin E. van Doornik]

Hier mijn fotoverslag (aan de linkerkant de fotobijschriften)
http://www.mijnalbum.nl/Album=KAFNXYMC

Het was ondanks het wegblijven van de zon, de lage temperatuur en een harde NO-wind Bft 6 een leuke dag. Voor mijn huis waren er veel fietsen door de harde wind omgewaaid, vlakbij mijn nieuwe auto. Niemand wil toch graag krassen erop hebben.... Vandaar mijn verzoek om de fietsen veilig in de beschutte achtertuin te parkeren. Het was erg gezellig om jullie bij mij thuis te ontvangen. Mijn vrouw Jeannette heeft appelflappen gebakken, nog warm uit de oven!
Ik viel met mijn knickerbocker, net als mijn vader mijn geliefde fietskleding, vergeleken bij jullie wat uit de toon, maar Jeannette zei: "Je toont karakter als je jezelf durft te zijn."
Ik ben verder met jullie meegefietst en na het afscheid bij 't Peerd voor het Groninger Hoofdstation nam ik de trein naar huis, omdat ik nog wat moe was. Ik heb namelijk zaterdag aan de oprit voor mijn huis gewerkt (op de eerste twee foto's). Er waren nogal wat trottoirtegels door de boomwortels omhoog gedrukt. Ik wilde geen risico nemen dat jullie zouden kunnen struikelen. Daarom had ik de oprit opengebroken, de boomwortels uitgegraven en eraf gezaagd. Daarna de trottoirtegels weer teruggelegd. Best zwaar werk. Vandaar.
Tot ziens op 9 mei in Assen!

(de coördinaten en de foto van mijn huis in de oudere berichten zijn nu gewist, omdat "bepaalde" mensen ook meekijken, die niets met WF te maken hebben)