Koolhydraten zijn de sleutel tot het afleggen van zulke afstanden. Ik weet toevallig dat een renner in de tour per etappe bijna 9000 kcal verbrand. Ik weet niet toevallig dat je op een tocht van 175 km al gauw de helft daarvan verbrandt: 135 W (tegenwind :) ) 22 km/u 175 km/u 7,954545455 uur 3600 s...